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魏修林 - 晒晒我家的晚餐,荤素搭配每天不重样,网友:认真生活的人最幸福

发稿时间:2020-01-09 14:18:57 来源:本站

魏修林 - 晒晒我家的晚餐,荤素搭配每天不重样,网友:认真生活的人最幸福

魏修林,很多人问,怎样的生活才幸福,我要说的是,有人愿意为你“洗手做羹汤”,第一次听到“洗手作羹汤”这句话还是在电视剧“欢乐颂”中,这句话主要的意思就是说,只有爱你的人才会愿意为你下厨做饭,厨房作为家人情感联络的载体,它的存在决定了家庭的温度,会让你感觉自己是在生活,一日三餐,烟火的味道会让人感觉更幸福。

所以,我认为最幸福的事就是:厨房有烟火,客厅有欢笑,卧室有爱人。当我正在厨房忙碌,剥了一地葱皮,老公下班到家,边说什么味道这么香,边拿起笤帚帮忙打扫,这样的生活就是最幸福的。我也是一个普通的女人,对于未来也没有多么远大理想和追求,照顾好家庭,陪伴孩子健康成长,这就是最主要的。要说哪个家庭煮妇没有为一日三餐吃什么发过愁那肯定不真实,孩子长身体需要营养,老公劳累一天需要补充能量,所以每一顿晚餐都有着一份对家人的爱和关怀。

青椒炒鸡蛋+酱闷沙光鱼+凉拌菜瓜+绿豆粥+米饭

很多人都说小孩不喜欢吃青椒,但是我家孩子特别爱吃,不管是炒肉还是炒鸡蛋,从来没有说过青椒难吃,可能刚开始添加辅食的时候我就隔三差五让她吃点青椒,长大了也熟悉那个味道了。

沙光鱼是我在早市上买的,这是一种海鱼,但是生命力很顽强,买的时候还活蹦乱跳的,别看鱼小,浑身全是肉,只有一根主刺,吃起来非常鲜美。做法:平底锅中少加一点油烧热,下入豆瓣酱和葱,姜,八角,香叶,桂皮炒香,炒出红油,把处理好的鱼放入锅中,加入生抽,红烧酱油,陈醋,盐,再加半碗清水,小火炖10分钟,这个鱼非常容易熟,这鱼蛋白质、脂肪含量都特别高,适合女性和孩子吃。

凉拌菜瓜,这个瓜外形长得像西葫芦,吃起来特别脆,有一点点的甜味,这样的夏天最适合凉拌了维生素含量特别高,切片后加点生抽,醋,盐,香油,简单一拌,开胃又爽口。

炒豆角+西红柿炒鸡蛋+北极甜虾+米饭

夏天豆角特别便宜,也是早市上销量最好的蔬菜,平时主要是炒或者凉拌,豆角切成段放到开水中焯熟,放点蒜末,加点醋和生抽,再挑一点芝麻酱,别提多好吃了,我妈说做成包子也非常好吃,这两天我就打算试试做包子;西红柿炒鸡蛋,我喜欢放点白砂糖中和一下 西红柿的酸味,孩子超爱吃。

这种虾是北极虾,买的时候就是熟的,是冷冻的虾,放到锅中蒸一下就能吃,而且虾的腹部有很多虾籽,营养也是非常高。

韭菜鸡蛋生煎包+绿豆大米稀饭

我们全家都是北方人,都喜欢吃带馅的面食,一周就得吃一次,韭菜鸡蛋的饺子和包子是最爱,前两天回老家割了一大捆韭菜,是我妈自己种的,九菜味道特别浓,我做了韭菜鸡蛋的水煎包,老公和孩子吃的可美了。

韭菜切好了先不要调馅,先在韭菜中加点香油和碱面,香油能包裹住韭菜,再加盐也不会出太多汤汁,加点碱面能使韭菜熟了也是嫩绿色,还能减少吃了反酸烧心的症状,生煎包是半烫面的,这样皮会更软,包子包好了在底部沾点芝麻,平底锅烧热刷一层油,放上包子煎至底部定型,再倒上半碗清水,加到包子底部的三分之一就可以,盖上盖子小火煎至水分收干,韭菜鸡蛋是素馅的非常容易熟,再配上一碗绿豆汤,真是美极了。老公说,早就吃够了单位食堂的饭菜,如果时间允许也想回来吃午饭,家里的饭菜怎么吃都香。

阿雅分享了几天的晚餐,如果你有喜欢的,做法没看明白的可以给我留言哦,还可以翻翻我发布的视频,做法过程都非常详细,感谢您的阅读。

认真生活,认真对待一日三餐。

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